Italianos y holandeses, a la cabeza de consumo de frutas y verduras. Los que menos consumen, los alemanes, rusos y ucranianos. En España, sólo el 11% de la población toma las cinco porciones de verdura y fruta recomendadas.
Herbalife, multinacional de venta directa de suplementos nutricionales y productos para el control de peso y cuidado personal, ha realizado un estudio sobre ingesta de frutas y verduras en Holanda, Italia, Alemania, España, Reino Unido, Rusia y Ucrania con el objetivo de conocer cuales son los hábitos nutricionales de los europeos en lo que se refiere al consumo de estos alimentos, tan importantes en la alimentación diaria.
El estudio arroja como resultado que sólo el 11% de la población española admite ingerir diariamente las cinco piezas de fruta o verdura recomendadas por los expertos para reducir el riesgo de padecer cáncer, enfermedades coronarias o un gran número de enfermedades crónicas. Esto permite deducir que, las iniciativas llevadas a cabo por organismos y administraciones para intentar mejorar los hábitos alimenticios, están teniendo poco calado en la población.
Por países, los resultados no son mucho mejores. Alemanes, ucranianos y rusos son los que menos fruta o verdura toman al día, cumpliendo sólo con la recomendación de “Cinco al Día” un 9% de la población de estos tres países. El Reino Unido se sitúa junto a España en el medio de la tabla y sólo destacan un poco por encima en consumo diario recomendado de fruta y vegetales los italianos (16%) y los holandeses (15%).
El estudio también ha indagado sobre las causas que hacen que las costumbres alimenticias de la población española sean cada vez menos adecuadas. Entre los encuestados, el 41% señala que la causa principal para no tomar las cantidades de frutas o verduras recomendadas es el trabajo o el ritmo de vida que llevan, que hace muy difícil poder tomar estas cantidades regularmente. Además de este motivo, otras personas señalaron que no comen fruta porque no les gusta o les parece aburrida (13%), no le dan importancia (6%) o porque es cara (4%). En total, un 22% de la población admite, además de no comer a diario estas cantidades, no preocuparse por cumplir este objetivo.
El trabajo y el ajetreado ritmo de vida actual también es el principal obstáculo que impide comer fruta o verdura al resto de europeos, por ejemplo, un 57% de los ucranianos, un 49% de los rusos y un 37% de los alemanes entrevistados culpa a este factor del desequilibrio en sus comidas.
“Recomendamos a la gente tomar al menos cinco raciones de fruta y verdura al día combinando los distintos grupos (jugando con los colores), pero
debemos enfrentarnos al hecho de que en nuestro entorno, la realidad actual es que mucha gente no lo hace. En esas situaciones, máxime cuando hay un aumento de necesidades por el estrés, el ejercicio, el estudio o simplemente la contaminación, se hace necesario complementar la dieta con suplementos nutricionales que cubran esas necesidades que si no dejaríamos descubiertas en nuestra alimentación”. Dice Para Julián Álvarez, Especialista en Medicina Deportiva y Miembro Consejo Asesor sobre Nutrición de Herbalife
En España. un 18% de los encuestados toma suplementos nutricionales para contrarrestar esta falta de nutrientes en sus comidas diarias, ya que reconocen no estar seguros de cumplir con este objetivo aunque se lo propongan.
Además, el estudio también pone de manifiesto que a pesar de que el desayuno es la comida considerada como más importante del día, para los españoles es la comida del día menos valorada y la que más suelen saltarse y por tanto, la comida en la que menos fruta consumen.
Sobre Herbalife:
Herbalife es una de las mayores empresas del mundo que ofrece una amplia gama de productos de control de peso, suplementos nutricionales y cuidado personal pensados para sostener un estilo de vida saludable. Los productos de Herbalife son vendidos en 72 países a través de una red de más de 2 millones de distribuidores independientes. A través de la Herbalife Family Foundation y de los programas Casa Herbalife, la empresa promueve hábitos nutricionales saludables entre la población infantil de todo el mundo.
La web de Herbalife contiene toda la información sobre la compañía, incluyendo la información financiera para los inversores interesados: http://ir.herbalife.com. La empresa les anima a visitarla cada cierto tiempo ya que la web se actualiza y en ella se publican nuevas informaciones.